Ecole maternelle Michelle PONET

Activités cuisine et dégustation

Durant la semaine du goût au mois d’octobre, les enfants de la classe de petite section B ont eu le plaisir de réaliser différentes activités culinaires telles que la salade de fruits, des croissants aux saucisses, un milk-shake à la banane, une génoise fourrée au chocolat, des comtesses. Une occasion pour les enfants de découvrir des ingrédients, des saveurs et d’être des apprentis cuisiniers.
Voici quelques photos de la confection des croissants aux saucisses

On déroule la pate feuilletée, on la coupe en triangles et on dispose sur chacun d’eux un morceau de saucisse

Les enfants ont enfourné les petits croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

Voilà les croissants cuits

Et maintenant la dégustation... MIAMMM


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